Ṣiṣe Sitiroberi Ni Ile Ati Ṣiṣe Jam ilera ni olowo poku

Indekiler

Agbara ifun titobi 2 kg, iru eso didun 2 kg, oje lẹmọọn 1 fun awọn eniyan ti o fẹran lati jẹ awọn eso igi eso Jam iru eso didun kan ni ile Wọn ti ṣe. Awọn eso koriko nilo lati wa ni fragrant ati awọn patikulu kekere. Awọn ẹni kọọkan ti ko fẹ lati lo oje lẹmọọn le lo awọn lẹmọọn lẹmọọn ni awọn wara meji 2. Ni akọkọ, o yẹ ki a wẹ awọn strawberries pẹlu omi pupọ. O yẹ ki o ge awọn leaves nigbagbogbo ati igbo wọn ni ọkọọkan. Ti iwọn awọn eso-igi ti o gba jẹ tobi pupọ, o le bẹrẹ nipa pipin o si awọn ege mẹrin. Igara awọn eso igi rẹ pẹlu omi nipa lilo strainer. Lẹhinna o yẹ ki o mu ikoko nla kan ki o ṣafikun suga suga bi ibamu si ipin kg ti awọn strawberries. Fi awọn eso candied silẹ ni obe ti o jinlẹ nipasẹ pipade ideri fun alẹ kan.

Bawo ni lati Ṣe Sitiroberi Jam ni Ile?

Rọ awọn strawberries pẹlu ina alabọde ni ọjọ keji. Nigbati o bẹrẹ si sise, o le rii pe foomu ni a ṣẹda. Awọn foams wọnyi gbọdọ yọ pẹlu iranlọwọ ti sibi kan. Bibẹẹkọ, itọwo jẹ ekan ati pupọ. Lẹhin sise fun igba diẹ pẹlu ina alabọde kekere, a ge awọn eso strawberries ati pe a ti tẹsiwaju aruwo ni awọn aaye arin. Tẹle oṣuwọn sisan ti iru eso didun kan bi o ti ṣe le ri irisi didan lẹhin iṣẹju 20. Akiyesi pe ti o ba nṣan ni iyara, o yẹ ki o wa ni kekere diẹ diẹ. Ṣọn kun oje lẹmọọn nigbati Jam ba dudu. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin sise fun iṣẹju mẹta siwaju si lẹhin ilana yii, mu sibi kan ti Jam ki o yọkuro si awo ti o tutu ni firisa. Ti awo naa ba n yọ sita pẹlu fifẹ fifẹ nigba titẹ ṣiṣe iru eso didun kan Jam ni ile yoo pari ni aṣeyọri.

Awọn imọran fun ṣiṣe Sitiroberi Jam

Ko yẹ ki o fọwọsi jam ti iwọ yoo mu lati inu adiro gbigbona sinu idẹ. Lẹhin ti nduro fun igba diẹ, o yẹ ki o ṣafikun si idẹ lẹhin ti o de ipo ti o gbona. Ṣe idanwo awọn eso didun rẹ nigbati o ra wọn ni ọja tabi ni ọja ki o ṣe itọwo wọn. Awọn eso kekere kekere ati ti oorun aladun yoo ma ṣe aṣeyọri nigbagbogbo ni ṣiṣe jam ni ile. Lilo lulú lulú yoo jẹ ki jam naa pẹ diẹ ju oje lẹmọọn lọ. O gbọdọ ṣe eyi ṣaaju gbigba lati inu adiro naa. Jam igi Sitiroberi ti a pese silẹ nipasẹ titẹle pẹlu awọn ilana wọnyi yoo fun ọ ati awọn ayanfẹ rẹ itọwo alailẹgbẹ.